国家六部门明确预制菜生产过程不允许添加防腐剂,网友们却一边倒

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剧情介绍

1.营养流失:预制菜在加工过程中,尤其是高温烹饪和长时间储存(冷冻或冷藏),容易导致蔬菜中的维生素C、B族维生素等热敏性营养素大量流失,以及蛋白质变性,使得食物营养价值相对较低。 详情